Esta es la razón por la que la avena durante la noche es mejor que las gachas

Esta es la razón por la que la avena durante la noche es mejor que las gachas
Esta es la razón por la que la avena durante la noche es mejor que las gachas
---

Si buscas un desayuno sano y equilibrado, definitivamente debes usar avena. La avena está llena de valiosos nutrientes y le proporciona, entre otras cosas, Calcio, Potasio, Magnesio, Hierro, Zinc y Selenio. Las vitaminas provienen complejo B, así como vitaminas K y E.

La papilla caliente por la mañana, que se mezcla con agua o leche y tibia, es particularmente popular. Puedes endulzarlo con un poco de miel o sirope de agave y cubrirlo con otras golosinas saludables como nueces, semillas y frutas. En poco tiempo, ha creado un desayuno saludable que no solo tiene un sabor delicioso, sino que también lo mantiene lleno durante mucho tiempo gracias a la fibra. ¿Antojos matutinos no deseados? Por lo tanto, se superan!

Pero hay una receta de avena que es un poco más saludable que la avena normal. y se trata de avena durante la noche, en el que la avena no se hierve ni se calienta, sino que se remoja el día anterior y se guarda en el frigorífico. Mezcle el grano en una proporción de 1:2 con un líquido de su elección, por ejemplo, leche de avena. Ahora cubra y remoje en el refrigerador durante la noche y agregue aderezos como nueces, bayas o semillas según lo desee a la mañana siguiente.

Por estas 3 razones, la avena nocturna es más saludable

A diferencia de las gachas de avena convencionales, la avena nocturna promete tres beneficios clave:

1. Mejor absorción de nutrientes

Los copos de avena se remojan durante la noche y pueden hincharse maravillosamente. Un beneficio clave que hace que los copos sean un poco más saludables. Debido al remojo, el ácido fítico se descompone y disminuye. Esto une los minerales y oligoelementos de la avena. Por lo tanto, si el nivel de ácido fítico disminuye como resultado del remojo, aumenta la absorción de nutrientes.

Puedes leer más sobre esto aquí: Este ingenioso truco hace que los copos de avena sean aún más saludables >>

---

2. Más vitaminas y minerales

A diferencia de la avena, la avena durante la noche no se calienta. Esto da como resultado una preparación particularmente suave. Los valiosos minerales y vitaminas se conservan mejor. Al calentar la papilla, puede suceder fácilmente que comience a hervir a fuego lento y los nutrientes se destruyan debido a la alta temperatura.

>> ¿Quieres algún consejo de compra? Entonces disfrute de copos de avena finos de Alnatura o copos de avena gruesos de Bauckhof. Ambas marcas lograron convencer a la revista de consumidores Öko-Test y se encuentran entre los ganadores de la prueba.

3. La avena nocturna se puede preparar con anticipación

Y por último, pero no menos importante: como los copos se preparan la noche anterior, la avena es el desayuno perfecto para todos los madrugadores. Puede prepararlos con una cuchara por la mañana o disfrutarlos fácilmente mientras viaja.

Además: Contrariamente a lo que a menudo se supone, no importa si usa avena arrollada firme y tierna para su avena durante la noche, como también lo confirma el centro de consumo. Ambos están hechos de cereales integrales y, por lo tanto, tienen los mismos nutrientes. La única diferencia es que la avena blanda se tritura antes de triturarla.

Receta de avena saludable durante la noche

Etiquetas: Es por qué lavoine día día siguiente es mejor avena

Esta razón por avena durante noche mejor las gachas

 
For Latest Updates Follow us on Google News
 

---

NEXT desarrollan una IA capaz de crear proteínas artificiales y los autores promocionan su utilidad en medicina – .